Hapjes schalen & opgemaakte salades
Heeft u een feestje? Wij kunnen alles voor uw feest verzorgen en bij u klaar zetten zodat u alleen nog maar hoeft te genieten! Wij verzorgen cateringen vanaf 40 personen. Benieuwd naar onze catering mogelijkheden? Neem gerust contact op!
SALADES UIT EIGEN KEUKEN
Brabantse rundvleessalade
Onze specialiteit!
Rijkelijk gevulde salade met rundvlees, aardappel, erwten, wortel, zilver ui, augurk en appel. Rondom de salade zal deze belegd worden met heerlijk vers gesneden vleeswaren: beenham, kiprollade, cervelaat en fricandeau.
De salade wordt mooi afgegarneerd met krulsla, gekookte ei, komkommer, tomaat, zilveruien, wortel en augurk.
Deze salade is te bestellen vanaf 5 personen.
Russisch eisalade
Rijkelijk gevulde salade met rundvlees, aardappel, erwten, wortel, zilver ui, augurk en appel. Gegarneerd met gerookte zalm, garnalen, makreel, paling en tonijn.
De salade wordt mooi afgegarneerd met krulsla, gekookte ei, komkommer, tomaat, zilveruien, wortel en augurk.
Deze salade is te bestellen vanaf 5 personen.
Brabantse kipsalade
Een heerlijke frisse salade die rijkelijk gevuld is met gerookte kip, selderij, appel en walnoten. Rondom de salade zal deze belegd worden met heerlijk vers gesneden kip vleeswaren: Gerookte kipfilet, gegrilde kiprollade, Italiaanse kipfilet en kipcervelaat.
De salade wordt mooi afgegarneerd met krulsla, gekookte ei, komkommer, tomaat, zilveruien, wortel en augurk.
Deze salade is te bestellen vanaf 5 personen.
Zalmsalade
Een rijkelijk gevulde salade van warm gerookte zalm, aardappelblokjes, rode uitjes en selderij. Rondom de salade zal deze belegd worden met heerlijk vers vis producten:
Gerookte zalm, paling, garnalen, makreel en tonijn. De salade wordt mooi afgegarneerd met krulsla, gekookt ei, komkommer, tomaat, zilveruien, wortel en augurk.
Deze salade is te bestellen vanaf 5 personen.
Borrelgarnituur
Borrelschaal 1
Ca. 50 stuks
Argentijnse grillworst • Grillworst met kaas • Kipgrill worst naturel • Kipgrill worst met kaas • Indische gehaktballetjes
Borrelschaal 2
Ca. 50 stuks
Argentijnse grillworst • Grillworst met kaas • Gekookte worst • Wijncervelaat • Indische gehaktballetjes
Borrelschaal 3
Ca. 50 stuks
Jonge kaas • Belegen kaas • Oude kaas • Komijnen kaas • Kruidenkaa
Borrelschaal 4
Ca. 50 stuks
Gevulde eieren • Chorizo met kaas • Brie met walnoten cervelaat • Wrap met parmaham en roomkaas • Rookvlees met ei
Borrelschaal 5
Ca. 50 stuks
Wrap met parmaham en roomkaas • Wrap met gerookte kipfilet • Wrap met carpaccio tapenade • Wrap met brie en walnoten • Wrap met chorizo en kaas
Speciale wensen?
Vegetarisch, een allergie of een andere vraag? Neem gerust contact op om samen tot een oplossing te komen!